Nutrition : 3 mythes passés au crible
Posté le 05 Mai. 2015, dans : Alimentation, Naturopathie
On lit beaucoup de choses sur la nutrition, et suivant les décennies, le corps médical a tendance à changer de camp sur un certain nombre de sujets. Les parti pris journalistiques changent d'un été à l'autre, on passe du régime Dukan à la cure de jus de fruits d'un numéro à l'autre, ce qui laisse beaucoup de gens dubitatifs quant… On lit beaucoup de choses sur la nutrition, et suivant les décennies, le corps médical a tendance à changer de camp sur un certain nombre de sujets. Les parti pris… On lit beaucoup de choses sur la nutrition, et suivant les décennies, le corps médical a tendance à changer de camp sur un certain nombre… Lire la suite
Les 5 règles d’or pour bien manger avant une course
Posté le 22 Avr. 2015, dans : Alimentation, Cyclisme, Naturopathie, Top articles
On est tous différents devant notre assiette avant une course. Les rituels, les habitudes & les superstitions donnent des assiettes uniques et propres à chaque coureur. S'il y a bien une chose qui peut changer la face d'une course, c'est la façon dont votre estomac va se comporter : on peut facilement bousiller son chrono à cause de brûlures d'estomac ou… On est tous différents devant notre assiette avant une course. Les rituels, les habitudes & les superstitions donnent des assiettes uniques et propres à chaque coureur. S'il y a bien une… On est tous différents devant notre assiette avant une course. Les rituels, les habitudes & les superstitions donnent des assiettes uniques et propres à chaque coureur.… Lire la suite
5 sources de protéines végétales
Posté le 07 Avr. 2015, dans : Alimentation, Naturopathie
Je ne suis pas vegan et je ne suis plus végétarienne depuis quelques années (ouhh le retour de l'article polémique), mais je prends beaucoup de repas végétaliens ou végétariens. Les protéines végétales sont facilement assimilables par l'organisme et permettent d'éviter certains désagréments liés à la consommation excessive de produits d'origine animale (temps de digestion, fermentation, choléstérol, acidité...) Parmi mes protéines végétales préférées :… Je ne suis pas vegan et je ne suis plus végétarienne depuis quelques années (ouhh le retour de l'article polémique), mais je prends beaucoup de repas végétaliens ou végétariens. Les protéines végétales sont… Je ne suis pas vegan et je ne suis plus végétarienne depuis quelques années (ouhh le retour de l'article polémique), mais je prends beaucoup de repas végétaliens ou… Lire la suite
L’huile de coco : 20 façons de l’utiliser !
Posté le 06 Fév. 2015, dans : Alimentation, Naturopathie, Self-Care, Top articles
Mon produit cuisine-beauté-santé-entretien indispensable, c’est l’huile de coco. Grâce à elle tu peux adoucir ta peau, faire cuire des légumes, entretenir un cuir … Je n’ai jamais trouvé un produit plus versatile et et j’adore son odeur ! L’huile de coco contient principalement de l’acide laurique, une chaîne d’acide gras impactant positivement le bon choléstérol, des vitamines E & K… Mon produit cuisine-beauté-santé-entretien indispensable, c’est l’huile de coco. Grâce à elle tu peux adoucir ta peau, faire cuire des légumes, entretenir un cuir … Je n’ai jamais trouvé un produit… Mon produit cuisine-beauté-santé-entretien indispensable, c’est l’huile de coco. Grâce à elle tu peux adoucir ta peau, faire cuire des légumes, entretenir un cuir … Je… Lire la suite
Mes 10 astuces pour mieux manger
Posté le 02 Fév. 2015, dans : Alimentation, Naturopathie, Top articles
Je n'aime pas du tout le mot régime, et globalement, je n'ai pas d'histoire de perte de poids incroyable à raconter. En revanche, j'arrive à maintenir un poids de forme en mangeant ce que je veux, sans compter mes calories et en mangeant à l'extérieur assez souvent. Voici mes 10 astuces à utiliser au quotidien pour mieux manger sans se… Je n'aime pas du tout le mot régime, et globalement, je n'ai pas d'histoire de perte de poids incroyable à raconter. En revanche, j'arrive à maintenir un poids de forme… Je n'aime pas du tout le mot régime, et globalement, je n'ai pas d'histoire de perte de poids incroyable à raconter. En revanche, j'arrive à… Lire la suite
Comment bien manger quand on a peu de temps ?
Posté le 08 Jan. 2015, dans : Alimentation, Naturopathie
Prendre les bonnes décisions au sujet de son alimentation quand on travaille beaucoup, c’est compliqué : notre pouvoir de décision est limité, et il est compliqué de s’alimenter sainement quand on mange tout le temps à l’extérieur. Voici donc un petit guide et des idées pour apprendre à bien manger chez soi et dehors, quand on manque de temps ! A la… Prendre les bonnes décisions au sujet de son alimentation quand on travaille beaucoup, c’est compliqué : notre pouvoir de décision est limité, et il est compliqué de s’alimenter sainement quand on mange… Prendre les bonnes décisions au sujet de son alimentation quand on travaille beaucoup, c’est compliqué : notre pouvoir de décision est limité, et il est compliqué de… Lire la suite
Les 3 plus gros mensonges de l’industrie agro-alimentaire
Posté le 16 Déc. 2014, dans : Alimentation, Naturopathie, Top articles
Il y a plein de raisons pour lesquelles je fais très rarement mes courses au supermarché. Il y a tout d'abord une volonté éthique de ma part d'acheter directement aux producteurs, mais aussi un vrai intérêt pour ce que je mets dans mon assiette. Voici donc les 3 aliments à proscrire de vos caddies lors de votre prochaine virée au… Il y a plein de raisons pour lesquelles je fais très rarement mes courses au supermarché. Il y a tout d'abord une volonté éthique de ma part d'acheter directement aux… Il y a plein de raisons pour lesquelles je fais très rarement mes courses au supermarché. Il y a tout d'abord une volonté éthique de… Lire la suite
3 documentaires qui vont changer votre façon de manger
Posté le 05 Déc. 2014, dans : Alimentation, Naturopathie
Il aura fallu attendre décembre pour que le froid arrive enfin à Paris. Bon on va pas se mentir, c’est horrible, il fait un temps glacial & super humide, du coup j’ai beaucoup plus envie de rester sous mon plaid plutôt que d’aller courir (et curieusement, je n’ai jamais autant couru qu’en ce moment). Du coup pour occuper votre week-end… Il aura fallu attendre décembre pour que le froid arrive enfin à Paris. Bon on va pas se mentir, c’est horrible, il fait un temps glacial & super humide, du… Il aura fallu attendre décembre pour que le froid arrive enfin à Paris. Bon on va pas se mentir, c’est horrible, il fait un temps… Lire la suite
Les 10 points à retenir de la conférence du Pr Joyeux à l’ESCE
Posté le 22 Nov. 2014, dans : Alimentation, Naturopathie
J’ai eu la chance d’assister à la conférence organisée par la Bioteam en présence du Professeur Henri Joyeux et de Frédéric Boukobza, directeur pédagogique de mon école ISUPNAT. Spoiler alert : Je suis une grande fan du Professeur Joyeux. A date, il y a, à mon avis, très peu de médecins qui mettent autant d’emphase sur l’importance de l’alimentation et du… J’ai eu la chance d’assister à la conférence organisée par la Bioteam en présence du Professeur Henri Joyeux et de Frédéric Boukobza, directeur pédagogique de mon école ISUPNAT. Spoiler alert :… J’ai eu la chance d’assister à la conférence organisée par la Bioteam en présence du Professeur Henri Joyeux et de Frédéric Boukobza, directeur pédagogique de mon… Lire la suite
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Faire du vélo à Paris
C'est une question qui revient souvent : "Mais comment tu fais pour rouler à Paris (et être encore vivante) ?"…
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