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Alimentation Recettes

Recette : Le Porridge aux Fruits

Vu que vous me demandez souvent des idées de petits déjeuners sains & faciles, j’ai pensé que cette mini-recette réalisée dimanche dernier pourrait vous plaire !

J’ai utilisé les ingrédients d’un colis gentiment envoyé par l’équipe de foodspring mais je vous propose aussi une alternative à réaliser avec des produits dispos en boutique bio.

Porridge aux fruits de saison

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Temps de préparation : 10 minutes 

Ingrédients pour 1 personne :

La base

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  • 6 cuillères à soupe de porridge (j’ai utilisé le Pomme & Cannelle) mélangées à 150ml d’eau.

ou

ou

  • 2 cuillères de son d’avoine mélangées à un peu de yaourt (soja, chèvre, coco…)
La garniture

fruits-saison-automne

  • 1 figue (c’est la fin de saison pour les figues, donc vous pouvez bien sûr substituer par une demi-pomme ou des framboises surgelées par exemple)
  • 1 prune
  • Une poignée de fruits séchés. Fraise-Ananas pour ma part, mais à accomoder selon votre goût.
  • Une grosse pincée de petites graines. J’ai utilisé du chia, mais vous pouvez remplacer par du sésame ou des graines de lin broyées.

La préparation

  1. Préparez votre base directement dans votre bol, laissez reposer si besoin pour que le porridge « gonfle ».
  2. Coupez & disposez délicatement vos fruits sur votre bol
  3. Dégustez !

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Bon appétit et pour plus d’idées de petits déjeuners sains, rendez-vous sur mon article sur le sujet !

PS : Si vous voulez commander chez foodspring, bénéficiez de -15%  sur votre commande avec le code camille_pic15 jusqu’au 11er novembre !

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  • C’est une bonne idée de petit dej ça ! Je me lasse un peu de mon muesli… Je vais me laisser tenter !

    • Tu me diras si ça te plait !

  • Tu me raconteras alors 😉 Des grosses bises !