Le thé Hao-Ling : pourquoi j’en bois des litres

Posté le 15 Jan. 2016 dans : Alimentation, Naturopathie

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Je suis plutôt une buveuse de café, mais récemment ma consommation est devenue beaucoup trop intense pour mon organisme (dans mes meilleurs jours je peux boire jusqu’à 6 allongés en une matinée). Du coup j’ai décidé de commencer une détox et de changer ma routine :  le café est dorénavant réservé au matin, et la journée je bois du thé !

Thé Pu-Erh
Thé Pu-Erh

Du coup dans ma recherche du thé parfait, j’ai établi la liste des qualités associées à un bon thé selon moi :

  • Doit être bio 

Dans la culture du thé, les feuilles ne sont jamais rincées, contrairement aux fruits & légumes que nous consommons. Il est donc indispensable à mon sens consommer un thé issu de l’agriculture biologique si on ne veut pas boire du jus de pesticides !

  • Doit pouvoir se consommer tout au long de la journée
  • Doit m’aider à digérer & à brûler les graisses !

Les théaflavines contenues dans certains thés, dont  le thé Pu-Erh (fermenté) agissent sur l’intestin qui joue un rôle déterminant dans l’absorption des graisses.

Du coup en ce moment je teste le thé Hao Ling® des Thés de La Pagode, à raison de deux tasses par jour. Je le bois sans sucre, sans lait et sans citron car cela détériore son action anti-oxydante.

Parmi ses qualités :

  • il est bio et pousse en montagne dans des jardins préservés entre 1200 et 1800 mètres d’altitude dans les montagnes du Yunnan
  • c’est un thé pu-ehr, post-fermenté, il se bonifie avec le temps
  • il est riche en antioxydants grâce à sa cueillette sélective
  • il a des effets bienfaisants sur l’accumulation des lipides. Egalement, une étude en collaboration avec l’ARMA (Association pour la Recherche Médicale Asiatique à Paris) démontre une baisse significative du cholestérol et des triglycérides après 2 mois de consommation de 1 litre de Hao Ling par jour.
  • il est délicieux ! Il a un petit goût boisé & subtil à tomber !

Du coup je suis en train de devenir accro ! Et vous alors, vous êtes plutôt thé ou café ?

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